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德國麵粉/料理烘培粉類

Dinkelmehl 630 可做包子餃子 (Dinkel 就是所謂的原生小麥也就是基改之前) 德國超市的 Weizenmehl 不管幾號都是中筋麵粉,號碼是礦物質含量,數字愈大含量愈高。 Typ 405 是一般通用中筋粉(All purpose flour) Typ 550 是麵包用高筋 Typ1050是黑麵包用高筋粉 麵粉的筋度,主要看裡面的蛋白質的多寡,1050 有高一點,但又沒有像台灣的高筋麵粉筋度這麼高。 低筋要的是一種斷口性的話 550 對 10%玉米粉不錯,例如司康。 如果要做戚風蛋糕,才會 405 加 10%~15%玉米粉。但是也有一些時侯這種方法都不太行得通的,例如非燙麵的水浴法蛋糕。 Maisstärke 玉米粉 (後來去超市找不到品名寫 Maisstärke 的粉,盒子上會寫 Speisestärke,圖片是蛋糕,側面標示內容物才是寫 Inhalt: Maisstärke) Tapioca Stärke (Mehl) 珍珠粉圓,樹薯粉或是地瓜粉 做珍珠也可以直接使用馬鈴薯粉,食譜: http://christinachiou.pixnet.net/blog/post/28574835 Trockenbackhefe 乾酵母粉 Tortenguss klar 透明固定液(倒在水果上) Sahnsteif 奶霜固定粉(用於保持奶霜形狀) Backpulver 泡打粉(baking powder) Pottasche 就是我們的鹼粉跟碳酸氫鈉( 小蘇打Natron拿來煮Brezeln或做cupcake常加)一樣都是鹼性食用化學劑。德國的Lebkuchen都會加的合法膨大劑。 補充資料: http://dalmatiner21.pixnet.net/blog/post/159963680-%E6%AD%90%E6%B4%B2%E9%BA%B5%E7%B2%89%E5%88%86%E9%A1%9E

[德文筆記] Possessivartikel im Nominativ, Perfekt, Präteritum

Possessivartikel im Nominativ der Neffe das Enkelkind die Nichte die Schwiegereltern ich mein mein meine meine du dein dein deine deine er sein sein seine seine sie ihr ihr ihre ihre wir unser unser unsere unsere ihr euer euer euere euere sie ihr ihr ihre ihre Sie Ihr Ihr Ihre Ihre Sind das Ihre Schlüssel, Herr Wyss? Wow. Habt ihr ein neues Auto? - Nein, das ist nicht unser Auto. Sind das Ihre Fahrräder? Ist das Ihr Hund? - Nein, das ist ihr Hund. Nominativ                Akkusativ                 Dativ Das ist/sind ...          Siehst du ...?               mit ... mein    Opa        

[德文筆記] Wohnungsanzeigen

elegant gemütlich Im Garten steht ein Baum. das Haus der Garten die Treppe 樓梯 die Garage 車庫 das Fenster, - 窗戶 der Balkon 陽臺 das Erdgeschoss (ground floor) der erster Stock der Keller 地下室 das Kinderzimmer das Wohnzimmer das Arbeitszimmer das Schlafzimmer das Bad, Bäder die Küche die Toilette der Flur 走廊 die Blume der Baum der Nachbar die Nachbarin der Aufzug/ der Fahrstuhl 電梯 Nebenkosten 額外費用 Man bezahlt sie zusammen mit der Miete, zum Beispiel für Wasser, Müll oder Licht. Miete Man bezahlt sie jeden Monat für seine Wohnung oder sein Haus. inkl. inklusive包括 möbliert 傢俱 Die neue Wohnung ist nicht leer(空). In der Küche stehen z.B. ein Tisch und Stühle. Schlafraum 宿舍 Monatsmiete 月租 der Vermieter 房東 Das ist eine Person oder eine Firma. Sie vermietet die Wohnung oder das Haus und bekommt die Miete. der Quadratmeter m^2 oben, unten, vorn, hinten Das ist Otto. Da hinten ist seine Garage. Und hier ist sein Auto.                                      Der   

[德文筆記] 問路 Grammatik: lokale Präpositionen + Dativ

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der Navigator, -s 導航 der Stadtplan, die Stadtpläne 市區地圖 der Bahnhof der Dom das Hotel, -s das Auto, -s das Zentrum das Restaurant das Café die Straße, -n die Stadtmitte die Bank die Post die Polizei die Ampel 紅綠燈 die Brücke 橋 stimmt (right) abbiegen 轉彎 Ich biegen links ab. wenden 迴轉 Bitte rechts abbiegen. Biegen Sie rechts an. Fahren Sie nach rechts. Vor dem Restaurant fahren Sie rechts. Fahr geradeaus weider! 一直繼續往前開 die beiden (both [of them]) Das Hotel ist in der Nähe. 那間旅館在附近 an der Ecke(f.) 在轉角 in der Straße 在街上 auf dem Platz 在廣場上 Du hast recht. (you are right) jemanden um Hilfe bitten Entschudigung! Entschuldigen Sie (bitte). Können Sie mir helfen? Kann ich Sie etwas fragen? Haben Sie einen Moment Zeit? Eine Frage bitte: ... nach dem Weg fragen Wo ist denn hier...? Kennen Sie...? Ich such... Wo finde ich...? sich bedanken und darauf reagieren Trotzdem: Danke schön! Sehr nett! Vielen Dank! | Ach so. Schade. Bitte,

[GWH] 柏林推薦美食、台灣小吃

Selig  Barcomi's Deli Mutter Hoppe Markthalle Neun Aapka Restaurant Berlin Mitte / Prenzlauer Berg Rosen Burger Restaurant Transit Cocolo Takumi NINE 以下來自"德國柏林台灣同學會"FB社團各路好心人士提供名單 我會再慢慢親自去試試 XD 動物園那站門口的Curry36咖哩香腸超有名而且便宜得驚人又好吃 全家福麻辣鍋吃到飽!超便宜! 牛稼莊 龍門(陽春麵、牛肉麵,說中文也通) 台灣牛肉麵大王~~~~裡面還賣各式小吃! I-Shin 平價日本料理連鎖店! 要吃飽也不貴! MAMECHA green tea café in Berlin http://www.mamecha.com/ 有賣日式套餐便當!又便宜!!!! 而且很多和菓子跟日式手工蛋糕!! 在小巷子裡! 朋友帶的! 非常好吃!! 道地日式便當! Katriffelkeller Sasaya 好吃的就是很基本的東西,午間套餐只要6.50,就可以吃到非常美味的白飯與配菜,簡單樸實,新鮮雋永。他們真的很會煮白飯啊。晚間都高朋滿座,一定要訂位。壽司很讚,精緻路線。前菜會隨季節改變,點心有時可以點到抹茶提拉米蘇 泰式Imbiss:在Kantstrasse,,在U7-Wilmesdorferstr.出口附近,麥當勞斜對面.有現炒小吃,我個人覺得炒得挺不錯的價位在3-7歐之間 Yuppis-Bistro>Döner和中式小吃也在Wilmersdorferstr.129,10627.Döner分大小 2-3.5歐,中式炒麵2歐起跳,因為都是現炒得所以我覺得很物超所值!   Pizza am Zoo:在U 2-Zoologischergarten-Ruhleben那個方向,Pizza現烤的一片才1.5歐好吃又便宜!  SAKORN (泰式廚房):在Kant Strasse上,在U Wilmersdorferstr.的麥當勞往東方行走會看到。每一盤都是5歐。ice tea也不錯。 kudamn上的swisshotel

[GWH] 德國租屋二三事

相關文章: 如何在德國找到公寓?       在德國簽訂租賃合同之前應該注意什麼? Wohngemeinschaft(簡稱WG)合住公寓簽合同有兩種方式,一種方式是一個主要租房人(Hauptmieter)和房東簽訂合同,這個主要租房人也可以稱作二房東,其他租房人就都屬於二手租房人(Untermieter)。針對房東,主要租房人要負所有的法律責任。比如,如果有一個二手租房人沒有交房租,那麼從法律上講,房東不用自己去找這個二手租房人,而是應向主要租房人索要房租,主要租房人再去找那個人要錢。 如果一個二手租房人要搬出去,那麼他只要針對主要租房人解除住房合同就可以了,不用通過房東。但是如果主要租房人要把一個空房間租出去,那麼必須要得到房東同意,房東也好了解這個二手租房人的各方面條件如何,是否有經濟實力等等。除非租房合同上明確寫著不需要房東同意就可以轉租,其餘情況下都無法繞開房東。 另一種簽合同方式就是所有的租房人一起和房東簽租房合同。如果有人不交房租,那麼其他二手租房人都有義務將房租補齊。比如一個合住公寓裏有三個人,一個人不交錢,那麼房東有權向另外兩個人索要第三個人的房租。如果有兩個人不交房租,那麼房東有權向第三個人索要所有房租。所以如果想和其他人一起租合住公寓的時候,一定要確定合住的人肯定能交得起房租,而且不會不負責任地一走了之。 仲介 很多屋主為省去麻煩會委託仲介公司。仲介費用一般為2個月冷租。 房子地段 離上班地點遠近,附近的診所,交通便利狀況,交通噪聲以及可能的潛在噪音源(例如附近的餐館或夜生活活動場所)。一般白天因為很多都空巢上班去了會顯得更安靜一些,不要被這個假象迷惑。而下班回來是否會有真正的私人空間才是最需要考慮的問題。 日照 平面圖上最好表明朝向,這樣在 Besichtigung 時順便即可了解一天不同時段的日照情況。朝向東北的房子早上有陽光,西南的是下午和晚上有陽光。盡可能避免完全沒有日照的房子。 房子的裝備情況 屋頂牆壁是否有發霉的狀況,門窗是否嚴實,衛浴設備是否完好,有潮濕嫌疑的房子還需專業機構測量。 租屋法令變更! 房東不得要求Schönheitsreparaturen (重新粉刷再退租) http://www.anwalt.de/rechtstipps/neue-bgh-rechtsprechung-zu-schoenheitsre

[GWH] 洗衣機上的標示

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Blog荒廢已久 上周去荷蘭比利時法國玩了一星期 最近又要忙著找下個月的落腳處 (還沒整理行李、找到房子和工作老娘好焦慮啊) 在FB社團上看到有人提問不曉得洗衣機該如何設定 用其他人的留言來借花獻佛一下 嘿嘿 schleudern 是只用脫水功能的意思 schonschleudern 是脫水轉速度一分鐘在900或700轉速以下,低速脫水的意思,適合毛衣類的精緻衣物 Wasserhahn zu 是警示燈,告訴你,你的洗衣機的進水龍頭目前是關閉的,所以無法洗衣服。因為,謹慎的德國人會在去度假時,關掉水龍頭,(因為水傷,淹水有時不含在家庭保險裡面)回來後,第一次洗衣忘了要開水龍頭 Koch 不是 蒸汽,而是滾水的意思,90度的高溫專門煮洗被單桌布毛巾擦手巾之類,轉速也最快,高溫清潔殺菌都強 關於衣服要用幾度洗, 在衣服的標籤上會有洗滌的說明。通常一般的T-shirt與襯衫大概都是30-40度, 嬰兒衣物, 廚房茶巾或毛巾浴巾通常是60度(有色的毛巾或浴巾也要看標籤, 有些只能用40度), 白色的床單, 床罩則是用90度(不過最好還是看標籤, 有些只能用到60度來清洗), 毛衣則是有特別的設定與特別的專用洗滌劑, 另外隨著各家廠牌不同, 放洗衣精/粉, 漂白水(或殺菌劑)及柔軟精的地方都不一樣 其實我也不太清楚這裡洗衣機上的各個德文功能的意思 但其實也蠻容易的 通常我都會調到少於一個小時的洗程 (覺得衣服沒有很髒,衣服洗太久容易壞掉) 轉盤上轉到每個設定螢幕上都會顯示要花多少時間 然後水溫按cold 如果沒這個選項就選30℃ 轉速800 我連去法國玩住的hostel沒洗衣機 去外面自助洗衣店洗衣服都可以自己搞定 我半個法文都不會呦 說真的洗衣服不會難啦~ 然後真的不會的話YouTube上也有教你使用德國洗衣機的影片…

[出遊] 巴黎18區藝術咖啡園區

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Le Ground Control 入口 進去也要給門口的安檢檢查包包 地址:26 ter Rue Ordener, 75018 Paris 是以前廢棄的火車維修廠改建而成的,還保有當時的樣貌,外面有一區的桌椅都是在鐵軌上。整個場大很寬廣還有幾個裝置藝術展品。裡面分別有幾間不同風格的咖啡廳或是比薩店 營業時間: 星期一二 休息 星期三四五 17:00–00:00 星期六日 11:30–00:00 以上介紹源於某FB粉絲頁(忘記是哪個了,之後找到來源再補上) 五點準時進場,所以座位區都沒人空盪盪的 這裡氣氛真的很好很輕鬆 一個人來也不必擔心突兀 不過我可能來的太早了 一開門就進來 人不多 點杯雞尾酒聽聽音樂也是不錯啦 真希望自己會法文 才能跟當地人聊天 我選最裡面其中一家點了杯小黑板上推薦的雞尾酒 現在看覺得坐在人家店門口看剪頭髮很不禮貌,哈哈哈哈哈 不過我剛坐下的時候還沒有客人啦~ 明天下午就要離開 十天說長不長說短不短 但主要景點都有去 甚至最後一兩天不太知道要去哪裡 隨便走走逛逛 原本打算去河岸邊的咖啡廳吃下午茶 後來覺得要去觀光客少的地方比較有趣 離開的時候人就變多了,照片裡在玩的是巴黎人(還是法國人,忘記)流行的遊戲,目標是把金屬球丟靠近地上那顆綠色的小球,最靠近的人是贏家,不論男女老少都玩。這是我其中一天參加一個免費tour導遊說的,而且那天只有我一個團員(專屬的導遊)。 ------------------------------------------------ 跳痛的結尾 推薦 巴黎 hostel:Woodstock hostel 距離Paris Est或Paris Norde車站搭metro車程30分鐘以內(在聖心堂附近) 價位合理(30€內/晚,每日價錢不同)、附早餐(雖然每天都吃一樣的)、晚上很安靜 然後如果要買Paris pass 一天去兩三個以上的博物館才會值回票價 因為大多數的博物館都沒有快速通過的特權 又有安檢措施(安檢人員會檢查所有進入參觀旅客的包包和過安檢門) 建議在景點開門前先去排隊 並且

[德文筆記] 藍配綠在德國不OK

在FB上看到的討論把它記下來 就跟我們台灣人有『紅配綠狗臭屁一樣』 德國人傳統認定藍綠是難以搭配,互相不協調的,並且有兩句極有名的諺語支持這樣的說法: Grün und blau schmückt die Sau. Grün und blau trägt Kasper seine Frau. Sau 是母豬,在德國俗語中多帶有負面意思,骯髒,愚蠢之意。Kasper則是著名的德國兒童布袋戲主角,雖然是正面角色,但是,他的標準出場服是長尖帽,彩色小丑裝。在這裏就是指可笑的小丑的意思,小丑的太太的服裝品味,你就知道是什麼意思了。 其實藍綠有千百種色相,很多配起來還蠻好看的。只是當你如此在德國穿時,你就是要有心理準備,可能會有好事的德國人用這兩句諺語來開你玩笑喔。 至於紅綠配,德國人倒是不忌諱的,因為,紅配綠是節慶,是聖誕節的顏色。 幸好我穿衣服還沒藍色配綠色過,哈哈哈。

[GWH] 德國各邦的各種假日清單

關於德國各邦的各種假日,這裡有詳細的清單和日期,存起來,以後要查就很方便 那種浮動的假日像復活節等等,每年也都會更新日期 有次忘記是假日興沖沖要去超市買東西 結果看到沒開門才想起來那天是放假的啊!XD https://de.wikipedia.org/wiki/Feiertage_in_Deutschland

[優惠] 巴黎到 La Vallée Village 免費來回接駁(優惠有效期至31/08/2015)

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今天收到一封 Voyages-sncf.com(法鐵)寄來的廣告信 下個星期要去巴黎玩十天 很早以前就在他們網頁訂了火車票 之後就常常寄廣告信來 通常都忽略不看 還好這封有點進去看 發現了有很棒的優惠 http://en.voyages-sncf.com/en/destination/france/paris-region/paris/discounts?ectrans=1&prex=EML_WW_EN_20150805_summer_in_paris_wwen_-1497050730&pid=e6bf50c3d5e433a474f184c1fa53b986d195876f 我只對這個 Outlet 免費接送有興趣 很可惜優惠只到 31/08/2015 之後想去 Outlet 的人再自己注意看看法鐵有沒有再推出這個優惠 看過別人寫的網誌坐地鐵要坐很久還要花車錢 他還有其他合作夥伴的優惠 例如:觀光遊船優惠(便宜幾歐元)、凡爾賽宮晚上水舞和煙火表演優惠(便宜幾歐元)、酒店和老佛爺九折優惠 這些優惠網頁上沒寫期限到什麼時候 有需要的朋友可以點上面網址進去看看 去Booking吧 https://www.lavalleevillage.com/en/guest-services/chic-travel/shop/shopping-express?promotionCode=LVVSNCF 很簡單 選好你要的搭車時間、地點、幾個人 他下面折價號碼是自動生成的 點選 QUICK CHECKOUT 然後要填姓名、Email、電話(更改發車時間會通知你)和地址 最後一步就是確認資料啦 過沒多久會收到確認信 超級簡單 我想到時候把確認信秀給司機看就可以了 如果8/30之後沒優惠 而你又不想搭很久的地鐵的話 花錢搭他們的接駁車也是一個選擇 我想會比坐計程車便宜(不負責任發言,我還沒搭過巴黎的計程車,所以不知道到底多貴) 預定接駁車網址: https://www.lavalleevillage.com/en/guest-services/chic-travel/shop/shopping-express

[轉載] 德國銀行基本常識及常見免費銀行一覽(2010年7月8日更新)

我先來分享我本人辦 Postbank 帳戶的經驗。當然也有很多人順利馬上辦成,我是屬於不幸運的一群。 從我進郵局開帳,到我拿到我所有的帳戶資料和卡片整整花了四個月快五個月(就在前兩天FINALLY!),自此可知德國人的辦事效率不如我們刻板印象中一樣那麼好。雖然說中間過程有換Anmeldung的地址,但是我一封信都沒收到(之前的房東都說沒有我的信)。 一開始去郵局問(三個星期)他們說等個2~6周是很正常的,要我繼續等。後來搬到別處去跟他們說換地址,過了一個月後還是沒到東西;去問,說把我的地址寫反了!就是他們幫我改地址的時候,現在住(Viernheim)的和之前住(München)的地址,寫成舊地址:Viernheim,新地址:München,超級鳥的啊!!! 還說我不能隨便取消帳戶,因為會影響到去別的銀行開戶的審核(信用),想說這個人有問題,寄給她的帳戶資料都收不到,是不是沒有住在德國之類的。還有如果帳戶持有者沒收到信,信件也會退回,Postbank會知道,不過他們收到的退回信只有卡片那一封,PIN號碼的信件不知道是誰收到。前前後後我為了這個銀行帳戶跑了郵局大概超過十次,打過一次客服,但是電話上講不通,她不會英文,而我的德文破爛無法表達清楚,我只聽得懂她要我親自去郵局...... 以下內容為轉載 原文網址: http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=656343&extra=page%3D1 看到總是有朋友問那些免費銀行比較好,這裡總結一下我所知道的幾家免費銀行特色(僅列出Girokonto、Tagesgeldkonto和信用卡服務),如有錯漏,歡迎大家指正。 首先說一些德國銀行的基本常識,這是大部分德國銀行共有的特點: 1)Girokonto為流通賬戶,一般無利息或者利息較低,主要用於流動資金(如交租購物等),Girokonto一般具有完全的轉帳功能,而且可以設置定期或者不定期自動繳費的功能。 2)Tagesgeldkonto為活期存款賬戶,其中的存款會按日計息,派息期則各家銀行不同,一般以按季度派息和按年派息為主,也有少量銀行按月派息,Tagesgeldkonto一般只有有限的轉帳功能,只能向一個預先設定的Referenzkonto和用戶在

[DWH] 德國電話卡手機合同Kündigung 解約模板

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還不知道會不會用到 目前在考慮辦這個: https://www.winsim.de/tariffs/winsim-lte-mini-sms-2gb?winsim=96ga0fgec7h8679eqb35pennf6 一個月2G才8.99€好心動啊~ 但是直接從帳戶扣款怕忘記解約或是突然想提前解約就覺得有些麻煩 所以就先把這篇文章放著準備好吧 現在用的Telekom一個月只有250MB然後網路之後就會變得很慢很慢 慢到想殺人啊!尤其是在外面緊急要用 google map 的時候(換句話說就是迷路啦) 以下全文是從對岸的網站"德國折扣%"簡轉繁來的 http://zkou.de/jingyan/6843.html 如不行轉載請告知 ============ 正 文 開 始 ============ 簽好了優惠電話合同,當然也要會解約咯,不然就不是撿便宜了,而是被佔便宜啦~ 解約其實很簡單,只需3步: 寫解約信(下有模板); 簽字並用掛號信Einschreiben 郵寄到電話公司客服地址(有的電話公司會要求同時寄回SIM卡); 等待電話公司回信確認接受你的解約請求(如一周後還未回复,可通過Einschreiben 檢查一下電話公司是否收到信,如未收到再寄一封去或是電話詢問)。 注意! 一般電話公司都會要求在合同到期的3個月以前辦理解約,所以務必在有效時間前去完成辦理。 注意這裡的解約是指在合同到期後不自動續簽合同而提出的正常解約要求,也就是會按合同規定的最短合約時間繳納相應的費用(比如按24個月的最短合約時間交完相應月租) 如果你想提前解約,即未按最短合約時間想提前結束合同,這種一般是不行的,除了個別特殊情況;比如你徹底回國了,不再呆在德國,這種情況需要提供相關證明材料,才有可能接受辦理。 總之這種提前解約是非常不好辦的,大家沒事最好不要想此道,辦理合同前也請估算好時間。 好了下面就附上解約信的模板範本,供大家參考,大家可按照自己實際情況修改相應內容。 你的姓名及通信地址 電信公司客服地址 ___ 寫信時間 Kündigung des Mobilfunkvertrages mit der Rufnummer   01XX-XXXXXXXXX Kundennummer或者Vert

歐洲/德國遊玩好用網頁(Updating)

FREE TOUR SANDEMANs NEW Europe http://www.neweuropetours.eu/ 景點導覽 歐洲自遊行(Local Tour)實用網站 http://wantcheaptravel.blogspot.in/p/blog-page_6.html Contiki 國際青年英語半自助旅行 http://www.tkqlhce.com/click-7410252-10963014-1408728717000 交通比價 我有次買從 Mannheim 到 Paris 的火車票 發現用 GoEuro 購買火車票是連到德鐵的網頁 SNCB Europe 是連到法鐵的網頁 同時間同一班車次的火車票 在法鐵比在德鐵買便宜十幾二十幾歐!(到底實際差多少有點忘記,反正便宜十歐以上就是) 所以還是要多比較看看 雖然我很喜歡 GoEuro  的介面 SNCB Europe - Thalys, Eurostar, TGV, ICE, international trains https://www.b-europe.com/Travel Cheap train tickets, flights & bus tickets online | GoEuro (主要是買德國境內的) http://www.goeuro.de/ The intercity bus search engine » Compare bus fares of all bus lines ✅ (有火車、巴士和brabracar) https://www.busradar.com/ 如何買便宜的德國火車票流程 http://dreamunlimited.co.nf/?page_id=16&lang=zh

[Language Hacking League] day six

Source: [LHL] Day 6: Your Mission, Should You Choose to Accept It 明天是個大日子。 在第一天,我承諾說你會在本周震驚自己。明天這種情況會真實發生。 到目前為止,我給你一系列迷你任務。 原因是每當我學習另一種語言,我給自己定下任務。 所有你已經完成的任務已經導向一個巨型任務。 明天就會...... 今天我們將拋掉你的腳本。 首先,提醒一下。 你這個星期做的──你的腳本和你明天的任務,不會是完美的。 你將使用另一種語言溝通。我非常肯定那很好,也相信不會是完美的。 你聽說過那句“完美是好的敵人”嗎 (原文: "the perfect is the enemy of the good")?這就是我所說的。我不想讓你受被完美癱瘓之苦。 要求完美,讓很多的人無法講另外一種語言。不要讓你也變成這樣。 當我開始學習一門語言,我稱之為“泰山話” (Tarzan Speak)。泰山,在叢林中被養大的傢伙,所以他不是太知道文法。 想像一下,我才學了一下英文。我們碰面,我說: "I Benny. I blogger." 這是可怕的文法。真的很可怕。但是你能明白我的意思吧?而且我會繼續練習我的英文。 這就是泰山話。 你今天的任務是要在你的目標語言查找“我”這個單字。然後將它加到你的腳本來建一個“泰山話”介紹。 就是這樣,小意思。 想做更多?在你的目標語言看看以下三個詞: 我是... (I am...) 我喜歡... (I like...) 我有... (I have...) ......並把它們加到您的腳本。 每當你更新你的腳本,練習朗讀它。習慣那些話在你嘴邊的感覺。 今天的文章... 聽起來像一個白痴(這是你能做的最明智的事情) 明天就是大日子。回頭見! 附:需要發音幫助?看看 Forvo ,在這裡你幾乎可以 找到任何語言的單字該怎麼說 //此翻譯內容適用於學習任何語言

[Language Hacking League] day five

Source: [LHL] Day 5: The Problem With Phrasebooks 許多人從頭到尾閱讀一本短句書來學習新的語言,實在不是個好主意。 為什麼呢?因為對於快速學習,短語集、課程或者任何工具是不夠的。 其實我喜歡短句書,並利用它們在所有我的學習目標 - 但我後來放棄約60%的內容。 短句書和規劃課程的問題是那是為普通人做的。 你不是一個普通人。 我也不是、任何人都不是。如果你限制自己從短句書來學習,你將負荷你不需要的數百字,而且仍會缺少80%的你需要的單字。 在學習時,不要害怕跳過對你沒有用字。 我通曉多個語言的朋友 Joseph,在大學裡修中文課,他決定每堂課裡不學約30%的字,因為他認為在現實生活中不會用到那些(如“窗簾”)。約瑟夫的成績受到了一點影響(別擔心,他還超過班上一半人的成績),但他中文能力不斷進步。他利用自己的時間,專注於什麼他在生活中需要的。 為了快速進步,你需要成為一個獨立的、主動的語言學習者。肯定要使用短句書,但補充你需要的。剛開始,你需要學習你特有的詞彙。沒有短句書或課程可以為你量身訂做。 你需要學習你最有可能說、你前幾次交談會用到的話。語言課程一開始會教你怎麼說 “書”,“女孩”和“筆”,但這些永遠都不是你在剛開始聊天會需要的字! 下面是一個例子。當我遇到一個人,我通常會告訴他們,我的名字是 Benny,我來自愛爾蘭,是一個背包部落客。 需要注意的是"愛爾蘭","部落客"和"背包"都不可能出現在短句書或在課程初期教你,但這些都是我說任何語言時,第一次跟人說話的用字。 明白我的意思嗎? 你需要問自己,什麼是我的特定的字?這些字、詞應該出現在你的腳本裡。 這是你今天的任務: 1)選擇最能描述你五個詞。可能是: 你的國籍 你的工作 你的嗜好 家庭的細節(例如:如果你已經結婚了,你可能會選擇單詞 “老婆” 或 “老公”) 現在用你的母語寫下來。 2)翻譯單字 / 詞。需要幫忙?這裡都是我最喜歡的 在線語言詞典 3)把這些詞加到你的腳本裡。現在不要擔心完整的句子(明天告訴你更多!) 4)大聲地練習說他們。 不要忘記儲存您的腳本! 用少少的幾個字,你已經可以介紹自己。

[Language Hacking League] day four

Source: [LHL] Day 4: Here's How to Create Your Script 今天要開始為你的目標來寫一個非常簡單的腳本 簡單還非常有用。你會在語言學習的冒險中用它數千次,將花幾分鐘時間。 你並不需要了解文法、你不需要一本字典,或任何種類的書。 你所需要的是我最喜歡的學習資源之一(你會喜歡的),加上一個文字處理器。 在你開始前,先看看以下今天的任務,所以你才知道自己要做什麼: 1)去我最愛的學習資源(我等一下會給你鏈接... 請繼續閱讀!) 2)點擊要學習的目標。例如,如果你想學習法語,點擊“法國”,容易吧! 你會被帶導向到一個大目錄,你目標語言的有用短句。隨便逛逛!你可以隨便點一個你的目標語言的短語來看看他們聽起來怎麼樣。 3)開你的文字處理器。 4)複製貼上短句到Word文檔,用英文(/母語)和目標語言: 你好......我的名字是......很高興認識你......再見 5)自己建立你的腳本(把你的名字放到裡面)。這似乎太簡單了,但明天我們將看看你為什麼要自選你要學習的句子。 6)聽聽短語,然後重複練習他們。你開始說了! 7)輕拍自己的背。做的好! (不要忘記把你的腳本存下來)。 現在你知道該怎麼做了,連結到 我最喜歡的資源,適合初學者 打開鏈接,然後繼續完成今天的任務。 明天,我們將專注在當你結識新朋友時,如何使你的腳本更加有用。 //此翻譯內容適用於學習任何語言

[GWH] 一直想寫的心情隨記 //還有關於慕尼黑語言學校的事

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3.3.2015 Münich, view form The Old Peter Church 剛到德國的第三天 有好多事想做 從以前就是這樣 但卻沒有一鼓作氣下定決心一樣樣完成 就算現在德國還沒有開始找正職 有些空閒時間 每天的作息就跟住在台灣差不多 上網、看影片、滑FB、刪Email 好吧,除了有紀錄一些東西在Blog上 沒媽媽管很自由 有假的時候就到處出去玩 真的很想長久待下來 要積極一點自學德文 想辦法在歐洲快速和人做朋友 之前認識的現在都分散在各地 慕尼黑柏林台灣還有不知道遊歷去哪了的 大部分是我生命中的過客 通訊軟體方便會聊 可不曉得這輩子還會不會再見到 好感傷喔 這個 Bolg 沒有朋友知道 點進來的陌生人就看看漂亮的德國風景照吧 原諒我文筆不好 // 以下才是大家會想看的 照片地點是語言學校的老師帶全班去的 因為我這班原來的老師不曉得為什麼那天沒來上班(超級扯) 還是我去告訴負責人的 都花那麼多錢去上課班上同學竟然沒一個人在意 另一班老師就帶大家去學校附近的景點逛一個小時 我第一個月的語言學校 BWS Germanlingua 剛好慕尼黑觀光景點都在附近 位在 Sendlinger Tor 和 Marienplatz 之間 但是不推薦大家去上 老師雖然人都非常好 (standar Kours兩個老師,一個一三五,一個二四;intensiv 在下午一個老師) 、全德文授課 但是太貴、寄宿家庭不好、 大部分老師教學太死板、同學難打成一片(完全就是只知道對方名字的陌生人) 而且我們班只有小貓兩三隻喔 噢,附近還有一家很有名的私立語言學校連當地人都知道 聽說很多學生但我不曉得收費如何 沒研究 第二個月的學校是先上網找離我第二個月住的地方比較近的語言學校 一間間親自去問上課時間/期間(一期多長)、教材、收費 順便看看學校環境和氣氛 VHS(Volkshochschulen)詢問課程的人很多 有兩個辦事員還要排隊等 一期要上兩個月我要的A2滿了報不到 好像要在開課前幾個月就報名 而且我只想上3周 所以算了 不然真的便宜很多 然後再來是去問幾乎全世界都有的EF(好吧我太誇張) 硬體設施看起來很不錯 不過一周上課時間少也貴 也不能只上3周 NO 然後終於去到我滿意的  did deutsch-institut